怎么做披萨 怎么做披萨教程
本篇文章给大家谈谈怎么做披萨，以及怎么做披萨教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
披萨应该怎么做
披萨应该怎么做
你们知不知道披萨怎么做吗？披萨从一种稀罕物渐渐变成了人们常见的食物，并且这几年热度只增不减，那么披萨应该怎么做呢？下面就和我一起来看一看了解学习一下如何制作好吃的披萨吧。
披萨应该怎么做1
一、什锦披萨的做法
将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里搅拌，再将油和水一点一点往盆里倒，边倒边搅拌。揉至表面光滑，尽可能的多揉一会，十几二十分钟差不多。（水不一定要加完，不同牌子的面粉吸水情况不同）
然后将面团放到盆子里，表面粘点水，保鲜膜封住，放到微波炉里，旁边再放一碗热水，不需要开微波炉，只需要给面团制造一个温暖湿润的环境(烤箱如果有发酵功能，可以直接用烤箱发酵)
切菜，我一般放 青红椒 口菇 洋葱 (胡萝卜不推荐）
把肉切好，腌制，然后可以烤，可以微波炉打，总之弄熟。(培根一定要完全解冻，用厨房纸吸干水分)
面发酵到差不多两倍大后，拿出来再揉一揉，排气。
然后擀成烤盘大小。先给烤盘刷油，然后将披萨底放进去，再给披萨表面刷油，可以用手调整大小，外边一圈比里面厚。
擀面团的时候就可以先把烤箱预热，220度，15分钟。
撒料顺序：先均匀涂抹披萨酱，披萨酱太稀的'话就少抹点，再撒一层马苏里拉芝士，然后开始先放肉，后放菜，还可以放点菠萝玉米粒披萨草辣椒面之类的，看个人喜好。然后再撒一层马苏里拉（表面铺满即可）。然后就可以烤了。烤箱中层，15分钟至金黄色，基本上颜色好了就可以出了。(芝士拉丝的关键就是不要把芝士烤干)
烤好之后，有荷兰芹的话，可以把荷兰芹放到微波炉里打干，捏碎，稍微撒点装饰。
披萨应该怎么做2
一、披萨（速冻饼胚）的做法
我用的是买来的速冻饼胚，我觉得挺好吃的，又很方便，做之前拆开包装把饼胚拿出来放一会，十分钟左右，有点软就行，然后烤盘底刷油，不用太多，有就可以。
掰玉米粒，切青椒、玉米、洋葱、胡萝卜丁，切之前都要擦干水份。锅里放点油，小火炒一下蔬菜丁，控水去生，炒个半生熟就可以，烤箱都能烤熟
切火腿肠丁，我切了两种，有培根的可以放培根片～
饼胚上刷披萨酱，放一层芝士碎，放蔬菜丁和火腿肠丁，再放一层芝士碎，再放蔬菜丁和火腿肠丁挤沙拉酱，可以再挤番茄酱上去，再铺芝士碎，最上面一层芝士碎要最厚～
烤箱200度预热五分钟，披萨放入烤箱200度烤25分钟就ok啦！
披萨怎么做？
主料：披萨饼坯1个、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量。
辅料：西红柿1个、火腿肠1根、毛豆适量、玉米适量。
步骤：
1、毛豆剥皮，洗净。毛豆不易熟，所以把一颗毛豆一分为二即可。
2、西红柿切薄片。
3、火腿肠切成小丁。
4、不管是不是不沾烤盘，都刷点油。
5、刷完油之后放上饼坯。
6、对于我们美国人来说，酱是必不可少的，常见的有：番茄酱、披萨酱；最好别给我去弄烤肉酱啥的哈～选好酱，均匀涂在饼坯表面。
7、在番茄酱表面均匀放上马苏里拉芝士（我芝士不够了，放得少）。
8、然后依次放入青豆、玉米、火腿肠、番茄片。最后再在上面撒一层马苏里拉。
9、烤箱预热200度10分钟。然后烤箱中层200度烤30分钟左右（时间仅供参考）。
10、我大概烤了40分钟，等到你发现披萨表面芝士和饼坯呈现金黄色即可拿出趁热吃掉。
披萨怎么做
披萨是一种西餐食物，现在的小朋友都非常喜欢吃披萨，里面可以加各种自己喜欢的材料，不管是肉食还是蔬菜搭配在一起吃口感丰富，想要把披萨做的好吃，馅料的准备，食材的准备都非常重要，应该挑选质量好的，这样味道才能更好，下面就来和看一下披萨怎么做。
披萨怎么做
需要准备牛肉馅，披萨饼胚，蒜蓉辣酱，糖，盐，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋葱，马苏里拉奶酪，番茄酱，可以买现成的披萨饼皮，也可以自己做，如果要自己做的话，就需要把牛奶，黄油，酵母，盐，糖，面等混合在一起揉搓发酵，制作成饼胚，做好以后在锅里面加入适量的底油，把牛肉先放下去翻炒，再加洋葱丁，加一些黑胡椒粉，蒜蓉，辣酱，番茄沙司，糖，盐水翻炒入味，另外准备一个锅子，加入适量的油，把鸡肉丁，胡椒粉，盐，番茄沙司以及披萨酱放进去翻炒一下，馅料全部都涂抹在饼胚上面，然后上面再撒一层奶酪，烤箱烤20分钟左右，一款好吃的披萨就做好了。
家庭烤箱烤披萨的做法
可以准备干酵母，低筋粉，高筋粉以及温水，把高筋粉，低筋粉混合在一起，加一些干酵母，筷子不停的搅拌，一边倒水一边搅拌，一直出现雪花状，然后再揉搓成光滑的面团，放到比较温热的地方进行发酵。面团发酵的时候，就可以烧开水，把碗豆放进去烫30秒钟，虾壳去除，用料酒盐抓取均匀腌制一下，培根切块，彩椒切圈，准备一个披萨盘，然后在盘底抹上橄榄油，面团发酵好擀成圆形，放进盘子当中，周围需要按一下形成一个轮廓，然后再涂抹披萨酱，放上彩椒圈，培根，鲜虾，撒一些豌豆，最后再放马苏里拉芝士，放到烤箱当中烤，味道是很好的。
还可以做法棍迷你披萨，准备一些番茄酱，菠萝，火腿，马苏里拉奶酪碎，法棍，烤箱预热，法棍切成厚片，抹上一些番茄酱，放在已经铺好锡纸的烤盘上面，菠萝切成块状，火腿切块，在法棍上面撒上一些奶酪，放到烤箱中烤十几分钟，等到奶酪变金黄就可以吃了。
可以制作热辣海鲜薄脆披萨，准备洋葱，鱿鱼，红辣椒，青椒，高筋面粉，把番茄洗干净以后剁碎，然后再加入适量的番茄酱，盐，黑胡椒粉搅拌均匀，面粉里面加入一些酵母水，糖盐以及油揉搓，发酵面皮，发好以后就擀成圆形，烤盘当中抹上一些油，把面皮放进去，刷好番茄酱，再摆上红椒丁，青椒，鱿鱼，洋葱以及芝士，放到烤箱里面烤至熟以后就可以吃了。
还可以制作迷你米饭披萨，准备一些披萨酱，杂蔬粒，米饭，先把蔬菜清洗干净以后切成丁，锅里面加入适量的水烧开，然后放进蔬菜丁煮熟，捞出来水分沥干，准备一个盘子，把米饭放进去弄成圆形，米饭上面再刷上披萨酱，把蔬菜丁摆在上面，然后再撒上马苏里拉奶酪碎，放到烤箱当中烤一下就可以吃了。
披萨的营养价值
披萨的营养是非常丰富的，主要因为它的原材料放的就比较多，有蔬菜，也有肉食，可以补充身体所需要的营养物质，适当的吃一些披萨能够促进肠胃蠕动，因为蔬菜以及肉食里面含有很多纤维素，能够让肠胃蠕动的速度变得更快，促进食物消化吸收，披萨能够补充身体所需要的蛋白质，制作过程中会加入芝士以及牛奶，蛋白质含量又很丰富，满足人体蛋白质需求，虽然披萨非常好吃，又含有一定营养物质，但要注意一次性不要吃得太多，容易对健康造成影响，毕竟披萨也是一种脂肪含量高，热量高的食物。
披萨的热量
100克披萨里面有235大卡热量，还含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，只能适当的吃一些，不要吃得太多。
上面给大家介绍的就是披萨怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要做出美味的披萨就可以试试上面这些做法，做出来的披萨味道是非常不错的，披萨肯定需要准备很多食材，在挑选食材的时候要注意选择新鲜的，这样才能让披萨的口感变得更好。
怎么做披萨
【用料】番茄酱2汤匙（30ml），甜玉米、豌豆各2汤匙（30G），红椒1/2个 ，香肠50G ，奶酪100G ，黑胡椒2G ，油少许
【做法】
1. 红椒洗净，切成小丁，香肠切成小片，奶酪切成细丝。
2. 平底锅底薄薄刷一层油，以小火预热，将饧好的面擀成0.5cm厚的薄饼，
平摊在锅底，用叉子扎一些小孔，在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱，撒上少许奶酪丝，
再依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
3. 将平底锅放在火上，盖上盖子，小火烙20分钟即可。
香菇火腿披萨
【用料】蕃茄酱2汤匙(30ml) ，奶酪100G ，火腿50G ，口蘑50G ，香菇20G ，洋葱20G ，黑胡椒2G ，油少许
【做法】
1.火腿切成小片，口蘑洗净切片，香菇洗净后切丝，洋葱洗净切碎，奶酪切成细丝。
2.将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中，
然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱，撒少许奶酪丝，
再依次撒上火腿片，洋葱碎，香菇丝，口蘑片和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
3.将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。
【用料】香蒜辣酱2汤匙（30ml） ，奶酪100G ，甜玉米2汤匙（30G），豌豆2汤匙（30G），青、红椒各1/2个 ，洋葱20G，黑胡椒2G ，油少许；
【做法】
1.洋葱洗净切碎，青、红椒洗净，切成小丁，奶酪切成细丝。
2.电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入，用叉子扎一些小孔，
在面饼上均匀地涂抹一层香蒜辣酱，撒上少许奶酪丝，
再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
3.打开电饭锅加热20分钟即可。
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